1、普宁豆酱：
普宁洪阳镇生产豆酱有150多年的历史。
2、青梅：
青梅为普宁特产果类之一。
3、橄榄：
橄榄也称青榄，是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久，全市遍布。
4、豆干：
普宁小食珍品的豆干，是用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成。
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