教你去油小妙招

鸡汤、肉汤等各种荤类汤品都是非常滋补身体的，但是对于爱美的女生来说，可能觉得油腻，怕增肥而不敢喝。别为了一层浮油而毁了一锅好汤，今天本站小编就来分享一些除去浮油的小妙招。拿一个大汤匙，放几颗冰块在里面，在汤的表面来回慢慢地滑动

利用被冰块冰镇的汤匙底部让接触到的油分凝结，依附在汤匙上，在用餐巾纸把油拭去，来回几次就可以把汤的浮油都清除掉。

用汤匙去油的方法主要适用在刚煮好的汤，刚煮好就要喝的汤紧急去油可以用这个方法。除此之外，如果汤煮好并不急着要喝的话，还有另外一个更省力的方法。将煮好的汤放进冰箱里，静置几小时，待汤冷却下来后，汤表面的油分逐渐凝结，最后再用汤匙把凝结的油一起刮掉，非常方便！不过缺点就是要花点时间来冷冻。

下面小编再分享一个炸东西下来的油，去除杂质的方法：

将一碗加水调配好的太白粉倒入要净化的油锅内

然后用筷子在油锅内搅拌，慢慢的让这些太白粉产生的油泡聚集在一起，最后再用滤网将这团油泡捞起来

这团油泡就是太白粉包覆了油里的各种杂质

比较一下，左边是油锅尚未净化的油，右边则是使用太白粉净化后的油，净化的效果不错吧！

去浮油、去杂质这几招真的非常好用，“煮妇”们一定要学起来哦！