材料：绿豆适量，莲子适量，大米适量，冰糖适量。
做法：
1、将绿豆洗净沥水备用。
2、米洗净备用。
3、将洗好的绿豆和米倒入炖锅内。
4、倒入适量的开水。
5、将洗好的莲子倒入锅内。
6、再加入冰糖。
7、盖上盖子大火炖1小时30分钟左右即可出锅。
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