沙虫干用排骨炖汤滋补，以下是用沙虫干炖排骨的做法。
食材：排骨、新鲜百合、沙虫干、香葱、盐。
步骤：
1、沙虫干提前浸泡洗净。
2、排骨鲜百合洗净。
3、排骨飞水后，与沙虫一同入高压锅，加几滴醋，大火烧10分钟，关火。
4、待高压锅消气后，放入百合，再烧开3分钟。
5、调好咸淡，撒上葱花，不用加味精，即可。
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