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莲子汤怎么炖 莲子怎么炖汤

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1、材料:木瓜450克、干莲子20克、干银耳10克、冰糖60克。

2、做法:先将干莲子,干银耳分别泡发,备用。木瓜去皮切块,银耳撕成小朵。把莲子和银耳放入汤煲内,再加入冰糖。放入适量的水。放在炉子上大火烧开,加盖转小火炖煮40分钟。放入木瓜块,再煮20分钟即可。

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