1、食材：虾米200g、鸡蛋2颗。
2、准备鸡蛋和虾米。
3、鸡蛋敲碗里打散。
4、撒入淀粉搅拌充分。
5、放入一些虾米和适量的盐，充分搅拌。
6、锅里放入适量的油，待油热七分倒入鸡蛋。
7、待鸡蛋饼基本成型后就可以翻面了。
8、待另一面煎好后就可以装盘了。
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